Il 17 settembre arriva in libreria Osterie d’Italia 2020, l’iconica guida dello star bene a tavola firmata Slow Food Editore. Il ristorante "La Costa" di San Nicandro Garganico sarà menzionato nella trentesima edizione di "Osterie d'Italia", la guida redatta da Slowfood.it che raccoglie tutti i ristoranti dove la cucina tipica e lo slow food la fanno da padrona. Il risotante situato nel centro storico di San Nicandro Garganico, ha da poco cambiato la gestione che è passata nelle mani del giovane cuoco Michele di Pardo, il quale comunque riceve aiuti e consigli quotidianamente dal vecchio proprietario Franchino Sticozzi.
La guida, arrivata alla trentesima edizione menziona altri ristoranti della provincia di Foggia, quali: La Fossa del Grano di San Severo, Medioevo di Monte Sant'Angelo, Beppe Zullo di Orsara di Puglia e U Vulesce di Cerignola.
Tutti i ristoranti menzionati nella guida potranno apporre il simbolo de "La Chiocciola" rilasciato dal portale Slowfood.it
