Dalle ore 16:00 una serie di appuntamenti regaleranno un pomeriggio diverso tra conoscenza e svago in un’ambiente naturale di grandissimo fascino con visite, attività didattiche, degustazioni, musica e la presentazione di un libro proprio sull’alimentazione curato dall’UNITRE di San Nicandro Garganico“Alimentazione tra valore calorico ed emozionale”scritto da Adele Colapietro, Stefano Colapietro e Maria Rosaria Termite (figlia e genitori) Edizioni “NordSud”. È un libro che descrive la dieta mediterranea soffermandosi in modo particolare sui prodotti e piatti Pugliesi, sul valore nutritivo, medicale senza tralasciare l’aspetto conviviale. Gli autori infatti ci tengono a sottolineare che la convivialità è un valore che viene esaltato nella dieta mediterranea dove i sapori, gli odori diventano anche nutrimento. Insomma un argomento in piena sintonia con la pregevole iniziativa di quest’oggi.
Per info e prenotazioni Betty Ricciotti 320 4943441
